Nož chefa Bakar Damask 60±2HRC

HEZHEN kuharski nož od 8 inča (cca 20 cm), 37 slojeva bakrenog Damask čelika, figurirana drška od sikamore + Padauk Burl (X05C-CS)

Materijal oštrice: 37 slojeva bakrenog Damask čelika “12Cr18MoV čelična jezgra”

Materijal ručke: figurirano drvo sikamore + čičak Padauk

Tvrdoća: 60±2HRC

Kut oštrice: 15°±1 po strani Duljina oštrice: 210 mm Debljina oštrice: 2,1 mm

Neto težina: 145g

Upotreba za:

Prikladno za dnevne kuhinjske zadatke, rezanje i rezanje povrća i voća, rezanje hrane meke teksture, sjeckanje, rezanje dijelova. Nemojte koristiti za rezanje tvrdih stvari.

X05C-CS