Grijana vitrina za kroasane, pizze i sendviče

Profesionalna grijana vitrina za hranu zapremine 100 L namijenjena je održavanju gotovih jela, peciva, pizza, sendviča, hamburgera i drugih toplih proizvoda na odgovarajućoj temperaturi tijekom posluživanja. Odličan je izbor za pekare, fast food objekte, restorane, kafiće, benzinske postaje, kantine, buffete, catering i samoposlužne linije.

Vitrina raspolaže s 3 podesive i uklonjive police, što omogućuje jednostavno prilagođavanje različitim vrstama i veličinama hrane. Prozirne stranice od kaljenog stakla omogućuju dobru preglednost izloženih proizvoda, dok ugrađena LED rasvjeta dodatno ističe sadržaj vitrine.

Posebnost modela je parno zagrijavanje – dodavanjem vode pomaže se održati vlažnost unutar vitrine kako bi hrana tijekom držanja na toplom ostala što manje isušena. Temperatura se može podešavati u rasponu 30–85 °C, ovisno o vrsti proizvoda.

Gornja ravna površina može poslužiti kao dodatni prostor za odlaganje zapakirane hrane, pribora ili drugih proizvoda. Konstrukcija od obojenog hladno valjanog čelika predviđena je za intenzivniju profesionalnu upotrebu, a protuklizne nogice osiguravaju stabilnost na radnoj površini. Uklonjive police i donja ladica za mrvice olakšavaju svakodnevno čišćenje.

Tehničke karakteristike:

• kapacitet: 100 L / 106 Qt

• snaga: 1200 W

• broj razina: 3 police

• temperaturni raspon: 30–85 °C

• način zagrijavanja: parno zagrijavanje

• LED unutarnja rasvjeta

• podesive i uklonjive police

• kaljeno staklo

• uklonjiva donja ladica za jednostavnije čišćenje

• gornja površina za dodatno odlaganje

• masa: 28,8 kg

• model: NB-601

• širina modela: približno 660 mm