Omekšivač mesa s iglicama Pikkio

Pripremite mekše, sočnije i ravnomjernije obrađeno meso uz praktični ručni omekšivač mesa s metalnim iglicama. Jednostavnim pritiskom iglice prodiru u strukturu mesa i mehanički razbijaju tvrđa vlakna, zbog čega je posebno praktičan za pripremu odrezaka, šnicli, bifteka, svinjetine, junetine, teletine i drugih komada mesa.

Osim omekšavanja, sitni kanali koje iglice stvaraju omogućuju marinadi, začinima i aromama da lakše prodru dublje u meso. Rezultat je ravnomjernije začinjeno meso spremno za pečenje na tavi, roštilju ili grillu.

Kompaktan oblik omogućuje jednostavno pritiskanje jednom rukom, a veliki broj metalnih iglica istovremeno obrađuje veću površinu mesa. Praktičan je kako za kućnu kuhinju tako i za restorane, konobe, mesnice, catering i profesionalne ugostiteljske kuhinje.

Prednosti:

• mehanički omekšava meso pomoću metalnih iglica
• pomaže razbiti tvrđa mesna vlakna
• omogućuje bolje prodiranje marinade i začina
• jednostavno i brzo korištenje pritiskom
• pogodan za različite vrste i komade mesa
• kompaktan i praktičan za svakodnevnu pripremu
• prikladan za kućnu i profesionalnu upotrebu