Sidrene cijene odgođene: što sada trebaju ugostitelji?

Sidrene cijene odgođene: što sada trebaju ugostitelji?

Sidrene cijene odgođene u zadnji čas: „Jutros sam podigla otisnute nove cjenike“

Tri dana prije početka primjene novih pravila Vlada najavljuje njihovo povlačenje. Poduzetnici su u međuvremenu mijenjali webshopove, izrađivali CSV datoteke, unosili tisuće cijena i tiskali nove cjenike. Što sada napraviti – i trebamo li jednostavno čekati?


„Taman jutros podigla otisnute nove cjenike 👍.“

To je jedna od reakcija poduzetnika nakon vijesti da se nova pravila o takozvanim sidrenim cijenama, koja su trebala početi vrijediti 1. listopada 2026., ipak neće početi primjenjivati kako je prvotno planirano.

Drugi piše da je potrošio sate uređujući svoju web stranicu kako bi sve bilo spremno. Treći opisuje kako su ga klijenti, neki od njih na rubu profitabilnosti, tražili da im hitno napravi izmjene vezane uz sidrene cijene i dnevne cjenike.

Posao je napravljen. Vrijeme je potrošeno. U nekim slučajevima i novac.

A onda je, samo nekoliko dana prije početka primjene, stigla vijest: nova pravila idu na odgodu odnosno povlačenje.

VAŽNO – stanje 29. rujna 2026.

Ministar gospodarstva Ante Šušnjar najavio je da će Vladi predložiti odgodu primjene, odnosno povlačenje odluka koje su trebale stupiti na snagu 1. listopada.

U trenutku objave ovog članka potrebno je pričekati formalnu odluku Vlade kako bi se sa sigurnošću utvrdilo što se povlači i u kojem opsegu.

Što se dogodilo?

Vlada je 10. rujna donijela dvije odluke koje su trebale značajno promijeniti način na koji trgovci i pružatelji usluga prikazuju i objavljuju cijene.

Prvom je obveza isticanja dodatne, odnosno sidrene cijene proširena na sve proizvode i sve usluge.

Za proizvode i usluge koji ranije nisu bili obuhvaćeni pravilima trebalo je uz aktualnu cijenu prikazivati i cijenu koja je vrijedila 10. rujna 2026.

Druga odluka uvela je dodatnu digitalnu obvezu za trgovce i pružatelje usluga koji imaju mrežne stranice.

Cjenici su trebali biti dostupni u strojno čitljivom CSV ili XML formatu.

Kod trgovaca bi datoteke, među ostalim, sadržavale naziv proizvoda, šifru, marku, maloprodajnu cijenu, sidrenu cijenu, barkod i podatak o dostupnosti. Trgovci bi ih ažurirali svakog radnog dana najkasnije do 8 sati.

Poduzetnici su se već pripremili

Problem je što najava odgode nije stigla mjesec dana prije početka primjene. Stigla je praktički pred vratima 1. listopada.

A dio poduzetnika nije čekao posljednji trenutak.

„Taman jutros podigla otisnute nove cjenike.“

– reakcija poduzetnice na Redditu

Drugi korisnik opisuje potpuno drukčiji, ali financijski možda još ozbiljniji problem. Radi s klijentima koji su ga zamolili da im hitno prilagodi sustave novim pravilima.

„Nekoliko klijenata za koje znam da su na rubu profitabilnosti s poslom me tražilo da im hitno napravim izmjene sa sidrenim cijenama i dnevnim cjenicima.“

– reakcija IT stručnjaka/poduzetnika na Redditu

Navodi da se potrudio završiti posao do planiranog stupanja pravila na snagu. Nakon najave odgode situaciju opisuje jednostavno: „možda bude, možda ne bude“.

Još jedan poduzetnik piše da je potrošio sate, pa čak i dane, dovodeći svoju web stranicu u red kako bi ispunio nove zahtjeve.

Te reakcije nisu službeno istraživanje niti predstavljaju sve hrvatske poduzetnike, ali vrlo dobro ilustriraju praktičan problem promjene pravila nekoliko dana prije njihove planirane primjene.

Zašto su uopće počeli mijenjati webshopove?

Zato što prvotno pravilo nije značilo samo dodavanje jednog broja uz cijenu.

Ministarstvo gospodarstva prošlog je tjedna detaljno objašnjavalo kako trgovci trebaju prikazivati sidrenu cijenu, što napraviti s proizvodima kojih 10. rujna nije bilo na zalihi, kako tretirati nove proizvode, akcijske cijene i promjene šifri proizvoda.

Poduzetnicima su poslane upute kako bi sustavi bili spremni za 1. listopada.

Drugim riječima, bilo je potpuno razumno da trgovac koji je želio poštovati propis nije čekao jutro 1. listopada da počne uređivati nekoliko tisuća artikala.

Zašto se sada sve odgađa?

Ministar gospodarstva Ante Šušnjar naveo je da je posljednjih dana slušao reakcije obrtnika, poduzetnika i trgovaca.

Poručio je da, ako se pokaže da je neko rješenje postavljeno preširoko ili da za njegovu provedbu nije ostavljeno dovoljno vremena, treba ga korigirati.

Najavio je stoga da će Vladi predložiti „odgodu primjene, odnosno povlačenje odluka koje su trebale stupiti na snagu 1. listopada“.

Udruga Glas poduzetnika pozdravila je najavu, ali je istodobno upozorila da činjenica da se promjena događa svega nekoliko dana prije početka primjene pokazuje problem nedovoljnog dijaloga s ljudima koji nova pravila moraju provoditi.

Dobro, a što sada? Brišemo sve što smo napravili?

Ne.

Ako ste već pripremili sidrene cijene, CSV/XML datoteke, prilagodili webshop ili izradili nove cjenike, nema potrebe danas panično brisati podatke ili ponovno mijenjati sustav.

Najrazumniji potez u ovom trenutku je: sačuvati napravljeno i pričekati službeni tekst nove odluke.

Posebno treba sačuvati evidenciju cijena koje su vrijedile 10. rujna 2026. Nema razloga brisati povijesne podatke samo zato što je najavljena promjena načina i roka primjene.

Moramo li 1. listopada staviti sidrene cijene?

Prema najavi ministra, upravo se primjena novih odluka od 1. listopada namjerava odgoditi odnosno odluke povući.

Međutim, u trenutku pisanja ovog članka čekamo formalnu odluku Vlade. Zato ćemo konačan odgovor moći dati tek kada bude poznat njezin točan tekst.

To je važna pravna razlika između rečenice „ministar je najavio povlačenje“ i činjenice da je odluka formalno povučena.

A što je s CSV i XML cjenicima?

Ovo je trenutno možda najvažnije otvoreno pitanje za trgovce i webshopove.

Sidrene cijene i digitalni cjenici uređeni su dvjema zasebnim odlukama.

Jedna uređuje obvezno isticanje dodatne cijene, a druga objavu cjenika u CSV/XML formatu i njihovo automatsko dohvaćanje.

Ministar je govorio o povlačenju „odluka“ u množini, ali dok ne vidimo formalni tekst Vlade ne treba unaprijed zaključiti koje će odredbe ostati, koje će biti povučene, a koje preoblikovane.

Ako imate webshop:

Nemojte danas brisati CSV/XML koji ste već napravili.
Nemojte brisati podatke o cijenama od 10. rujna.
Nemojte raditi nove skupe tehničke zahvate dok ne bude poznat konačan tekst.

Pričekajte.

A što s restoranima, kafićima i ostalim uslugama?

Upravo su pružatelji usluga bili jedna od najvećih skupina koje su nova pravila trebala prvi put obuhvatiti.

To uključuje ugostitelje, ali i velik broj drugih uslužnih djelatnosti. Ministarstvo je samo nekoliko dana ranije izdavalo detaljne upute o tome kako se dodatna cijena treba prikazivati na cjenicima usluga.

Ako se najavljeno povlačenje provede, nova opća obveza koja je za njih trebala početi 1. listopada neće krenuti prema prvotnom planu.

I ovdje ipak treba pričekati službeni tekst Vlade prije konačnog zaključka o svim pojedinačnim obvezama.

Znači – čekamo?

Da. U ovom trenutku – čekamo.

Ali čekanje ne znači baciti ono što je već napravljeno.

Ako ste već unijeli sidrene cijene, spremite ih. Ako ste rekonstruirali cijene od 10. rujna, sačuvajte podatke. Ako ste napravili CSV/XML sustav, nemojte ga rušiti. Ako ste otisnuli nove cjenike – nažalost, taj se trošak više ne može vratiti, ali prije novog tiskanja pričekajte konačna pravila.

To je posebno važno jer Ministarstvo ne govori o potpunom odustajanju od ideje veće transparentnosti cijena.

Priča nije završena: nova pravila najavljena su za studeni

Prema ministrovoj najavi, u studenome bi trebali stupiti na snagu pravilnici kojima će se trajnije urediti bazna cijena i objava cjenika.

Najavljena su i razumna izuzeća te uklanjanje administrativnih obveza koje potrošaču ne donose stvarnu korist.

To znači da poduzetnik koji je posljednja dva tjedna radio na tehničkom rješenju možda nije sve napravio uzalud.

Ali isto tako znači da bi bilo prilično nerazumno danas ponovno ulagati novac u prilagodbe sustava čiji konačni oblik još ne znamo.

Što ćemo pratiti dalje?

Sada čekamo odgovore na nekoliko vrlo konkretnih pitanja:

  • Hoće li Vlada formalno povući obje odluke?
  • Ostaje li neka obveza od 1. listopada?
  • Što se događa s CSV/XML cjenicima?
  • Koje će djelatnosti biti izuzete novim pravilima?
  • Hoće li datum 10. rujna ostati relevantan?
  • Kako će izgledati najavljeni sustav baznih cijena?
  • Što točno stupa na snagu u studenome?

Čim službena odluka bude objavljena, ovaj ćemo članak ažurirati.

Napomena: Članak je ažuriran 29. rujna 2026. i temelji se na tada dostupnim službenim odlukama, izjavama Ministarstva gospodarstva i javno objavljenim reakcijama poduzetnika. Citirane reakcije s Reddita predstavljaju osobna iskustva njihovih autora, a ne službena stajališta institucija.

NIRS kuhinjska oprema Split prati propise i promjene koje utječu na trgovce, ugostitelje, restorane, kafiće, hotele i druge poduzetnike. Na NIRS News portalu nastavit ćemo pratiti razvoj situacije sa sidrenim cijenama i objaviti pojašnjenje čim nova odluka bude službeno dostupna.

Natrag na blog

Ostavite komentar