Pekač emajl

Promjer (cm): 28
Zapremnina (l): 3
Visina (mm): 115
Materijal: Emajl
Sa poklopcem
Boja: Crna
Održavanje: Ručno i strojno pranje

Emajlirani pekač sa poklopcem i metalnim ručicama namijenjen je za pečenje svih vrsta mesa i povrća u pećnici.

Donji dio posude je konstruiran sa dnom koje je izrađeno od nekoliko eliptičnih žljebova i ispupčenja. Žljebovi imaju funkciju sakupljanja svih sokova, masnoća i kondenzata.

Parenjem u potpuno zatvorenom sustavu pečenja dolazi do ubrzane kondenzacije.

Tako pripremljena hrana u vlastitim sokovima ima izuzetno visok nivo očuvanih svih važnih sastojaka i posebnog je okusa i boje. Ispupčeni prstenovi ne dozvoljavaju da hrana zagori i zato posudu ne treba otvarati sve dok se proces pečenja ne završi.

Gornji dio posude možete koristiti za aranžiranje jela uz razne vrste salata. Istovremeno, gornja posuda je pogodna za samostalno korištenje u pripremi svih vrsta pita, pečenja tijesta i torti po izboru.

Korištenjem pekača izbjegava se isparavanje, a time i kondenziranje masnoća u pećnici, što je značajna ušteda u vremenu za čišćenje.