Pladnjevi za konvektomat GN 1/1 - Razne visine

Pekač CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 – emajlirani profesionalni gastro pekač HENDI

Pekač CONVECTOMAT CLASSIC GN 1/1 profesionalni je gastro pekač namijenjen svakodnevnoj upotrebi u restoranima, hotelima, konobama, catering kuhinjama, pekarama, kantinama i apartmanskim objektima diljem Dalmacije. Zahvaljujući standardnoj GN 1/1 dimenziji 530 × 325 mm, idealan je za upotrebu u konvektomatima, profesionalnim pećnicama i gastro kuhinjama gdje su potrebni pouzdani, izdržljivi i higijenski pekači.

Izrađen je od emajliranog čelika otpornog na visoke temperature, bez ispuštanja mirisa tijekom pečenja. Površina s mramornim efektom i Fit&non-stick slojem sprječava lijepljenje hrane, što olakšava pečenje, posluživanje i čišćenje nakon upotrebe. Deblje dno i vanjske stijenke omogućuju bolju temperaturnu stabilnost i ravnomjerniju raspodjelu topline po cijeloj površini pekača.

Ravni kutovi pekača omogućuju maksimalno iskorištavanje prostora i preciznije porcioniranje hrane, što je posebno važno za ugostitelje koji žele bolju kontrolu troškova i standardizirane porcije. Vanjski rub od 20 mm sa svih strana omogućuje praktično rukovanje, ali i prezentaciju jela direktno iz pekača kod buffet posluživanja, cateringa ili prodaje gotovih jela.

Dostupan je u više visina, ovisno o potrebama kuhinje: h 20 mm, h 40 mm, h 60 mm i h 80 mm. Ovaj pekač odličan je izbor za pripremu mesa, povrća, tjestenina, lazanja, pekarskih proizvoda, priloga i gotovih jela u profesionalnoj ugostiteljskoj upotrebi.

Rok isporuke: 2 tjedna od uplate.