Nož za pršut i kebab HACCP 30cm

Duljina: 30 cm (lama) 

Materijal: Čelik

Gastro nož za pršut ili kebab s HACCP Plug-In sustavom, s oštricom od 30 cm od kaljenog nehrđajućeg čelika i ručkom od polipropilena i smole.

Fleksibilna oštrica i zaobljeni vrh čine nož idealnim za rezanje srednje stare šunke i drugog mesa za ručak, a može se koristiti i za brijanje pečenog mesa jer duljina oštrice štiti ruku od topline, dok brije tanke kriške.

Svi noževi Gastro serije izrađeni su od nehrđajućeg čelika s visokim udjelom ugljika, koji poboljšava fleksibilnost i snagu sjeckanja oštrice te jamči dugotrajnu oštrinu i jednostavno ponovno oštrenje.

Savršeni za rezanje, filetiranje i sjeckanje, noževi su izrađeni od netoksičnih materijala koji se mogu u potpunosti prati i sterilizirati kako bi se zajamčili savršeni standardi sigurnosti hrane, u skladu s propisima EU.

Noževi su savršeno uravnoteženi i imaju ergonomsku dršku s malo grubim držanjem kako nož ne bi iskliznuo iz ruke tijekom upotrebe, te zakrivljeni kundak koji djeluje kao blokada za veću sigurnost.

Štitnik za prste na vrhu drške štiti prste od oštrice, dok jednostavan zahvat olakšava naprezanje rezanja i poboljšava položaj prstiju.

Serija Gastro također ima inovativni HACCP Plug-In sustav izrađen od polipropilena i termoplastične smole meke na dodir na stražnjoj strani drške, za personalizaciju i razlikovanje noževa usklađivanjem različitih boja s različitim namjenama.

Šifra: 28050300IVV  8000409350326    0230318

Marka: ILSA

Crtični kod 8000409350326