Ojačani rezač za sir Karl Weis

Gourmet rezač za sir od nehrđajućeg čelika – Karl Weis

Gourmet rezač za sir Karl Weis praktično je i elegantno kuhinjsko pomagalo namijenjeno rezanju tankih i urednih kriški sira. Zahvaljujući širokoj radnoj površini i nazubljenom reznom otvoru, omogućuje jednostavno rezanje sira iz komada, bez potrebe za klasičnim nožem.

Posebno je prikladan za polutvrde i tvrđe sireve poput Goude, Edamera, Ementalera, Gaude, Cheddara i sličnih sireva koji se poslužuju u tankim kriškama. Može se koristiti za pripremu sendviča, tostova, burgera, hladnih plata, cheese board i charcuterie plata, buffet doručka, cateringa i serviranja sira uz vino.

Rezač se jednostavno povlači preko površine sira, pri čemu oštrica odvaja ravnomjernu krišku. Široka metalna ploha pomaže da kriška ostane cijela i uredna te je praktična i za prenošenje sira direktno na tanjur ili platu.

Izrađen je u potpunosti od nehrđajućeg čelika, što mu daje čvrstoću, dugotrajnost i profesionalan izgled. Ergonomska metalna drška omogućuje sigurno držanje, dok otvor na završetku omogućuje praktično vješanje i spremanje.

Dimenzije rezača su 24 × 7,5 × 1,7 cm, a težina približno 110 g. Zahvaljujući robusnoj inox izvedbi pogodan je za svakodnevnu kućnu upotrebu, ali i za restorane, hotele, bistroe, delikatese, catering i profesionalne kuhinje.

Proizvođač je Karl Weis, njemački proizvođač kuhinjskog i ugostiteljskog pribora. Dostupan u ponudi NIRS uz online narudžbu i dostavu diljem Hrvatske.