Peć za pizzu s dvije komore i šamotnim dnom – 4 pizze od jednom

Profesionalna peć za pizzu s dvije odvojene komore idealna je za restorane, pizzerije, bistroe i street food objekte koji traže učinkovitost i dosljednu kvalitetu pečenja.

 Svaka komora ima šamotno dno (40×40×1,5 cm) koje ravnomjerno raspoređuje toplinu, čuvajući autentičan okus talijanske pizze — hrskavu izvana, a sočnu iznutra.

Zahvaljujući neovisnim termostatima (gornji, srednji i donji grijač) moguće je precizno podešavanje temperature za svaku zonu pečenja.

Maksimalna temperatura od 350 °C osigurava brzu pripremu ne samo pizza, već i focaccia, lasagna, kruščića i toplih sendviča.

Kompaktna, ali snažna konstrukcija od nehrđajućeg čelika omogućuje stabilnost, lako čišćenje i dugotrajnu upotrebu čak i pri kontinuiranom radu u profesionalnim kuhinjama.

Tehničke specifikacije:

• Brand: Royal Catering

• Model: RCPO-3000-2PS-1

• Broj komora: 2

• Dimenzije komore: 40 × 40 × 15 cm

• Maks. temperatura: 350 °C

• Grijači elementi: Gornji / donji / srednji (odvojeno podesivi)

• Napajanje: 230 V

• Kućište: Nehrđajući čelik

• Vrata s prozorom i svjetlom

• Snaga: 3 000 W

Prednosti za ugostitelje:

• Dvostruka komora – pečenje do 4 pizze odjednom (2 × 40 cm)

• Precizna kontrola topline i brzo zagrijavanje

• Šamotno dno za savršenu teksturu tijesta

• Jednostavno čišćenje i visoka izdržljivost u svakodnevnom radu

• Kompaktne dimenzije – idealna za kuhinje s ograničenim prostorom