Praktična kuhinjska mandolina za brzo, precizno i ravnomjerno rezanje povrća na tanke ploške i julienne trakice. Ovaj višenamjenski ručni rezač povrća idealan je za pripremu salata, priloga, povrtnih dekoracija i sastojaka za svakodnevno kuhanje.
Oštra oštrica od kvalitetnog čelika omogućuje jednostavno rezanje krumpira, krastavaca, mrkve, tikvica, rajčica, luka i drugog povrća. Podesiva debljina rezanja omogućuje pripremu ploški debljine 2 ili 4 mm te julienne trakica širine 3 mm.
Posebno je korisna za pripremu tankih ploški krumpira za gratinirana jela, krastavaca za salate, mrkve za wok, povrća za azijska jela te dekorativnih trakica za profesionalno serviranje hrane.
Mandolina dolazi sa zaštitnim držačem namirnica koji olakšava rukovanje i smanjuje rizik od dodirivanja oštrice. Protuklizna površina dodatno pridonosi stabilnosti tijekom rezanja.
Zahvaljujući kompaktnom obliku i jednostavnom rukovanju, odličan je izbor za restorane, bistroe, hotelske kuhinje, catering, apartmane i kućanstva.
Karakteristike:
-
Vrsta: ručna kuhinjska mandolina za povrće
-
Boja: crna
-
Oštrica: kvalitetni čelik
-
Debljina rezanja: 2 i 4 mm
-
Julienne rezanje: trakice širine 3 mm
-
Namjena: rezanje povrća na ploške i trakice
-
Dodatna oprema: zaštitni držač namirnica
-
Protuklizna površina za stabilnije korištenje
Tražite kvalitetnu mandolinu za povrće u Splitu? U NIRS Oprema d.o.o., Solinska 84/1, Split, pronađite praktičan kuhinjski pribor za profesionalnu i kućnu upotrebu. Naručite putem NIRS webshopa uz dostavu diljem Hrvatske, uključujući Split, Solin, Kaštela, Trogir, Šibenik, Zadar, Dubrovnik i ostale gradove.
