Vodič kroz sezonu

Najčešći KPD kodovi za ugostitelje 🍽️

Najčešći KPD kodovi za ugostitelje 🍽️

Najčešći KPD kodovi za restorane – od posuđa i kuhinjskih aparata do stolnog tekstila i rashladne opreme.

Najčešći KPD kodovi za ugostitelje 🍽️

Najčešći KPD kodovi za restorane – od posuđa i kuhinjskih aparata do stolnog tekstila i rashladne opreme.

Vaga za ugostiteljstvo: gdje kupiti i gdje baždariti?

Vaga za ugostiteljstvo: gdje kupiti i gdje bažd...

Ako otvaraš restoran, bar ili street food kućicu – vaga ti treba. Ali ne bilo kakva! Donosimo ti vodič gdje kupiti pravu vagu i gdje je baždariti u Dalmaciji.

Vaga za ugostiteljstvo: gdje kupiti i gdje bažd...

Ako otvaraš restoran, bar ili street food kućicu – vaga ti treba. Ali ne bilo kakva! Donosimo ti vodič gdje kupiti pravu vagu i gdje je baždariti u Dalmaciji.

✅ Lista za prolazak inspekcije: Restoran

✅ Lista za prolazak inspekcije: Restoran

Ne pada se na velikim stvarima, nego na malim – sapunu bez držača, termometru koji ne radi, UV lampi koja je isključena. Evo ti vodič da ne popiješ kaznu.

✅ Lista za prolazak inspekcije: Restoran

Ne pada se na velikim stvarima, nego na malim – sapunu bez držača, termometru koji ne radi, UV lampi koja je isključena. Evo ti vodič da ne popiješ kaznu.

🌡 Kako ispuniti dnevnik kontrole temperature – bez ludila

🌡 Kako ispuniti dnevnik kontrole temperature – ...

Dnevnik kontrole temperature traži svaka inspekcija, ali malo tko zna kako se točno ispunjava. Evo ti vodič korak po korak – s primjerima i PDF obrascem za print.

🌡 Kako ispuniti dnevnik kontrole temperature – ...

Dnevnik kontrole temperature traži svaka inspekcija, ali malo tko zna kako se točno ispunjava. Evo ti vodič korak po korak – s primjerima i PDF obrascem za print.

Ključne riječi: koktel bar Split, ugostiteljska oprema Split, HACCP kokteli, led u ugostiteljstvu, sanitarna voda, oprema za koktele, inspekcija ugostiteljstvo, koktel oprema Split

🍸 Kokteli i zakoni: Što sve moraš imat

Radiš koktele u svom baru ili restoranu? Provjeri imaš li sve što traži HACCP – jer inspekcija ne pita voliš li mojito, nego gdje ti stoji kanta za otapanje leda.

🍸 Kokteli i zakoni: Što sve moraš imat

Radiš koktele u svom baru ili restoranu? Provjeri imaš li sve što traži HACCP – jer inspekcija ne pita voliš li mojito, nego gdje ti stoji kanta za otapanje leda.

Kako se pripremit za Ultru

Kako se pripremit za Ultru

Kad Ultra stigne u Split, sve se vrti oko prometa i preživljavanja – evo kako da iznajmljivači i ugostitelji zarade bez kaosa.

Kako se pripremit za Ultru

Kad Ultra stigne u Split, sve se vrti oko prometa i preživljavanja – evo kako da iznajmljivači i ugostitelji zarade bez kaosa.